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卒業式及びグルメ

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http://niigata-sake.or.jp/torikumi/school/index.html

 先日、清酒学校にて卒業式が執り行われ、弊社Tさんを含む13名の方が3年間の学業を終え無事卒業致しました。
 会社の次代を担うものとして、今後のご活躍に期待致します。


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 話は変りますが、休日に海岸線のドライブがてら‘‘GEKKANN NIIGATA‘‘にて特集していたCAFEに寄ってきました。
 この日は快晴で風がきもちイイ☆ヾ(≧ω≦)ノ♪
 大河津分水の橋を越えすぐのところにある ‘‘Cafe Winds‘‘ に寄ってきました。

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 特集で載っていたシーフードカレーをさっそく注文。
 
 ランチでカレーなんて久しぶり。

 いただきました。

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 うんまい!o(≧ω≦)o

 カレーのなかにごろごろと入っているえびとムール貝が新鮮!

 

 食後にベイクドチーズケーキとアイスカフェラテを堪能させていただきました。


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カフェの外はオープンデッキで眺めは最高ヽ(≧∀≦)ノ

当日はこれから予約の方で席がうまってしまうためデッキでの食事は無理
でしたが、次回はパスタ目的でオープンデッキを堪能したいと思いました+.(´^ω^`).+

wrote by KitamuRa


 









 

新潟酒の陣2013

お疲れ様です。
営業課のT 口です

今回は3月16日(土)、17(日)に開催されます
『新潟酒の陣2013』に白瀧酒造も参加致します。
会場は新潟市にある朱鷺メッセです。
今はその準備で忙しいやら~

今回は2月26日に新発売いたしました
『上善如水 純米白こうじ』
をメインにご案内する予定です。
上善如水_純米_白こうじ720ml_POP付き_S

もちろん販売も致します
ラベルのデザインにちなんで
黄色いテーブルクロスも購入
準備万全

まだ試飲された事がない方が
多いと思います…
なにせ地元担当の営業力がないもので
お取り扱いいただいているお得意先
がまだ少ないもので

ちなみに私が担当です。情けない

ですので今回は是非この機会に
白瀧ブースへレッツゴー

新感覚の純米酒!マジでうまいっす

その他にも
発売したばかりの季節限定酒
花見酒の上善如水
花見酒の上善如水_純米吟醸720ml_S

藤助ファンにはたまらない
湊屋藤助しぼりたて原酒
湊屋藤助_しぼりたて_純米大吟醸630ml

など出品を予定しております。
それぞれ数量限定ですので
売り切れの際はご勘弁ください

では会場でお待ちしております。

あ!最後に私T口の癒しの三男
9ヶ月になる隼斗です
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宜しくです

冬のお祭り

皆さんこんにちは、製造部冨澤です。
今回は地域のお祭りを紹介します。
写真は、塩沢雪譜まつりに行った時の写真です。

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このお祭りは、鈴木牧之を偲び顕彰するために始まったそうです。
鈴木牧之とは、江戸時代の文人で、豪雪地である塩沢地区の
生活や文化を紹介した「北越雪譜」著者として有名です。


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夜は会場周辺に600本近くのローソクが並び、
なかなか幻想的な風景に包まれます。

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私の主たる目的は、下の写真の様にお守りや
正月の締め縄などを燃やして頂くのが目的です。
縁起物は普通のゴミには出しにくいため、
毎年お祭りに持ってきて燃やして頂いてます。 

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地域によっては鳥追いや、賽の神などといった催しがあり、
集めて燃やしてくれるのですが、あいにく私の地区にはそういった催し
が無く、毎年持って来ています。感謝です。



年末の準備

皆さんコンニチワ!
ボトリングの松本です

イベント盛りだくさんの12月に入りましたが、今回は年末に向けてのホットな情報をご案内します



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これは昨日のボトリング作業風景です。
この時点でお解りの方もいらっしゃるのではないでしょうか!?





そう!〔12ヶ月の上善如水 定期便 2011〕 1月のお酒

「上善如水 生原酒 純米吟醸」を瓶詰めしました!
↓↓
https://www2.sslserver.jp/dbn3/jozen/shopping/shop_item_2.asp?id=561&cat=

含んだ瞬間に口中に広がるフレッシュな香りは生酒ならでは!
膨らみのある上品な味わいはまさに絶品です。

そしてこの高級感!! ↓↓
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年の締め括り・新年を迎えるシーンにはモッテコイ!の商品です。
店頭で見かけた際には、よろしくお願い致します

今が旬?

先日池袋で開催された地酒大Show2009夏に行って参りました。
 入場者が700人と大盛況なイベントとなりました、このイベントでは
 地酒大Showエントリーなるものがあり弊社でも
日本酒部門1:夏に美味しいスッキリさわやか日本酒
日本酒部門2:夏の人気食材 アナゴにピッタリ日本酒
デザイン部門:夏にふさわしい爽やかフェイス
へのエントリーをしちゃいました。
昨年夏開催時には【はじける上善如水】が夏にオススメの清酒部門で
1位をいただきまして、今年も2連覇を狙い担当営業マンOさんからも指令
を受けておりました。

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 **開催間近の白瀧ブースです**

会場自体それほど狭い印象は無かったのですが、さすがに700人?
(一度にそれほどは入ってなかったかもですが)人が多く会場内の
雰囲気にも活気がありました。
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人混みで出展側と来場者の区別がつかないほどです。

開催時間が17:00から21:00と比較的遅い時間だったせいか
GW明けの月曜日にもかかわらず日本酒好きな多数の人が集まった
イベントでした。

5月限定発売のはじける上善如水をみなさんもぜひお試しください。